Астраханские ученые придумали съедобную упаковку.Данное нововведение было изобретено в одном из вузов Астрахани. По заверению ученых такая пленка позволяет готовить пищу не снимая пакет, поскольку он практически полностью (до 90%) состоит из тех же веществ, что и продукт. Понятно, что все свои секреты ученые пока не раскрывают. Известно, что при высокой температуре пленка будет разлагаться на какие-то безвредные компоненты. К примеру — это позволит приготовить замороженные продукты без их предварительной распаковки. При этом для гурманов в упаковку могут добавить даже специи. В перспективе ученые хотят ограничить срок годности упаковки сроком годности самого продукта — данная мера будет направлена против недобросовестных продавцов, которые предлагают покупателям залежавшийся, несвежий товар.
|